למלון יוקרתי באזור הצפון דרוש/ה מנהל/ת מזון ומשקאות תפעולי/ת

11/03/2021

מספר משרה:

5000

חסוי

יישוב:

צפון

חברה:

חסוי

תחום:

מסעדנות/מלונאות

מקצוע:

מנהל/ת

תאור תפקיד:

תפקיד בכיר הטומן בחובו אחריות על כל מערך מזון ומשקאות במלון לרבות תפעול חדר האוכל, אחריות על מחלקות שונות, ניהל צוות רב ומגוון של מלצרים, אחראי משמרות, מנהלי מסעדה ועוד, עבודה מול ספקים, התנהלות אל מול אורחים ועוד.

דרישות התפקיד וניסיון נדרש:

השכלה רלוונטית מהתחום - יתרון משמעותי!
יכולת מוכחת בניהול מחלקות מלונאיות בדגש על מזון ומשקאות
הבנה ושליטה בתיירות/מלונאות
יכולת ניהול עשרות עובדים
ידע וניהול בתקציבים ועמידה ביעדים

השכלה נדרשת:

לימודי תעודה

היקף המשרה:

משרה מלאה

למשרה זו, קורות החיים ישלחו ישירות למעסיק. רק פניות מתאימות תענינה.

המשרה מיועדת לגברים ונשים כאחד.

משרה זו סגורה ולא ניתן לשלוח אליה קורות חיים.