דרוש/ה מנהל/ת ענף מזון לקיבוץ עין גב
דרוש/ה מנהל/ת ענף מזון לקיבוץ עין גב
22/12/2021מספר משרה:
6568
יישוב:
חברה:
קיבוץ עין גב
תחום:
מסעדנות/מלונאות
מקצוע:
מנהל/ת ענף
תאור תפקיד:
• הכנת תכנית עבודה שנתית מעקב ובקרה • הכנת תכנית עסקית לפיתוח והגדלת רווחיות • גיוס וניהול כוח אדם • אחריות לתחזוקת המבנה והציוד • ניהול כללי של המטבח, חדר האוכל ו'בישלולי' • בניית תפריטים ותמחור מוצרים • קניינות והסכמים עם ספקים • קשר עם גורמי חוץ ולקוחות • עבודה מול מוסדות וגופים רגולטורים ושימור רישיון יצרן
דרישות התפקיד וניסיון נדרש:
• ניסיון ניהולי ומקצועי בתחום ניהול מטבח מוסדי • ניסיון בניהול ענף מזון בקיבוץ – יתרון • ניסיון בתכנון וניהול תקציב וקריאת דוחות כלכליים • יכולת וניסיון בניהול צוות • תודעת שירות גבוהה ויחסי אנוש טובים • יכולת עבודה ועמידה בתנאי לחץ • ידע וניסיון בניהול משא ומתן ספקים ונותני שירות • כישורי עבודה במחשב • יושר ואמינות
השכלה נדרשת:
תואר ראשון
היקף המשרה:
משרה מלאה
למשרה זו, קורות החיים ישלחו ישירות למעסיק. רק פניות מתאימות תענינה.
המשרה מיועדת לגברים ונשים כאחד.
משרה זו סגורה ולא ניתן לשלוח אליה קורות חיים.