דרוש/ה טכנולוג/ית מזון לחצי משרה!

למפעל מזון בוטיקי ברמת הגולן דרוש/ה טכנולוג/ית מזון לחצי משרה (20 ש"ש) להטמעה של מערכת בקרת איכות ובטיחות:
 ניהול מערך התיעוד המבוקר וההפצה המבוקרת
 ניהול והטמעה של מערכת ניהול הסיכונים
 כתיבת נהלים והוראות עבודה
 ליווי ומעקב אחר אירועי איכות וביצוע ניתוחי אירוע ותחקירים בסיומם
 ניהול ספקים
 ניהול מערך אבטחת האיכות במפעל (ניקיון, הדברה וכיו"ב)
 ניהול תוכנית הדיגום וניתוח תוצאות מעבדה
 טיפול בתלונות לקוחות וצרכנים
 ניתוח וזיהוי מגמות, מעקב ובקרה אחר עמידה ביעדים, כתיבה וריכוז מדדי איכות
 ניהול צוות HACCP.