דרוש/ה מנהל/ת לענף המזון בקיבוץ עין גב
דרוש/ה מנהל/ת לענף המזון בקיבוץ עין גב
21/07/2024מספר משרה:
10556
אזור/מועצה:
יישוב:
חברה:
קיבוץ עין גב
תחום:
מסעדנות/מלונאות
מקצוע:
מנהל/ת ענף
תאור תפקיד:
הכנת תכנית עבודה שנתית מעקב ובקרה
• הכנת תכנית עסקית לפיתוח והגדלת רווחיות
• גיוס וניהול כוח אדם
• אחריות לתחזוקת המבנה והציוד
• ניהול כללי של המטבח, חדר האוכל ו'בישלולי'
• בניית תפריטים ותמחור מוצרים
• קניינות והסכמים עם ספקים
• קשר עם גורמי חוץ ולקוחות
• עבודה מול מוסדות וגופים רגולטורים ושימור רישיון יצרן
דרישות התפקיד וניסיון נדרש:
• תעודה מקצועית בתחום הבישול - חובה
• ניסיון בניהול ענף מזון בקיבוץ – יתרון
• ניסיון בתכנון וניהול תקציב וקריאת דוחות כלכליים
• יכולת וניסיון בניהול צוות
• תודעת שירות גבוהה ויחסי אנוש טובים
• יכולת עבודה ועמידה בתנאי לחץ
• ידע וניסיון בניהול משא ומתן ספקים ונותני שירות
• כישורי עבודה במחשב
• יושר ואמינות
היקף המשרה:
משרה מלאה
למשרה זו, קורות החיים ישלחו ישירות למעסיק. רק פניות מתאימות תענינה.
המשרה מיועדת לגברים ונשים כאחד.
משרה זו סגורה ולא ניתן לשלוח אליה קורות חיים.